Đề thi, bài tập trắc nghiệm online Hóa sinh lipidĐề 9 – Bài tập, đề thi trắc nghiệm online Hóa sinh lipid Đăng vào 2 Tháng 5, 2026 bởi admin Đề 9 – Bài tập, đề thi trắc nghiệm online Hóa sinh lipid Đề 9 – Bài tập, đề thi trắc nghiệm online Hóa sinh lipid Số câu30Quiz ID10714 Làm bài Câu 1 1. Vai trò của protein vận chuyển lipid (lipid transfer protein - LTP) là gì trong lipoprotein? A A. Tổng hợp apolipoprotein B B. Vận chuyển lipid giữa các lipoprotein C C. Thủy phân triacylglycerol trong lipoprotein D D. Định hình cấu trúc lipoprotein Câu 2 2. Trong tình trạng đói ăn kéo dài, cơ thể tăng cường quá trình nào để cung cấp năng lượng từ lipid? A A. Tổng hợp acid béo B B. Tổng hợp cholesterol C C. Beta-oxy hóa acid béo và tạo thể ceton D D. Glycolysis Câu 3 3. Chylomicron được tổng hợp ở đâu? A A. Gan B B. Ruột non C C. Mô mỡ D D. Tụy Câu 4 4. Loại liên kết hóa học nào kết nối các acid béo với glycerol trong triacylglycerol? A A. Liên kết glycosidic B B. Liên kết peptide C C. Liên kết ester D D. Liên kết phosphoester Câu 5 5. Trong quá trình tổng hợp acid béo, đơn vị carbon hai nguyên tử nào được sử dụng để kéo dài chuỗi acid béo? A A. Pyruvate B B. Acetyl-CoA C C. Succinyl-CoA D D. Alpha-ketoglutarate Câu 6 6. Sphingolipid được tìm thấy chủ yếu ở đâu trong tế bào? A A. Ty thể B B. Lưới nội chất C C. Màng tế bào, đặc biệt là màng tế bào thần kinh D D. Nhân tế bào Câu 7 7. Điều gì xảy ra với acid béo khi số lượng liên kết đôi trong mạch carbon tăng lên? A A. Điểm nóng chảy tăng lên B B. Điểm nóng chảy giảm xuống C C. Độ tan trong nước giảm D D. Khối lượng phân tử tăng Câu 8 8. Tăng lượng acid béo tự do trong máu có thể dẫn đến tình trạng nào sau đây? A A. Tăng độ nhạy insulin B B. Giảm nguy cơ bệnh tim mạch C C. Kháng insulin và rối loạn chuyển hóa D D. Tăng cường chức năng não bộ Câu 9 9. Cấu trúc nào sau đây KHÔNG phải là một lipid? A A. Triacylglycerol B B. Glycogen C C. Phospholipid D D. Steroid Câu 10 10. Quá trình beta-oxy hóa acid béo diễn ra ở bào quan nào trong tế bào eukaryote? A A. Lưới nội chất B B. Ribosome C C. Mitochondria D D. Lysosome Câu 11 11. Lipid nào sau đây đóng vai trò chính trong cấu trúc màng tế bào? A A. Triacylglycerol B B. Cholesterol C C. Phospholipid D D. Acid béo tự do Câu 12 12. Ức chế enzyme HMG-CoA reductase là cơ chế hoạt động của loại thuốc nào? A A. Thuốc giảm đường huyết B B. Thuốc hạ huyết áp C C. Thuốc giảm cholesterol (statin) D D. Thuốc chống viêm Câu 13 13. Bệnh Gaucher, một rối loạn dự trữ lipid, là do thiếu hụt enzyme nào? A A. Sphingomyelinase B B. Glucocerebrosidase C C. Hexosaminidase A D D. Acid lipase Câu 14 14. Ứng dụng nào sau đây KHÔNG phải là vai trò của lipid trong cơ thể? A A. Dự trữ năng lượng dài hạn B B. Cấu trúc màng tế bào C C. Vận chuyển oxy D D. Tín hiệu tế bào Câu 15 15. Enzyme lipase tụy có vai trò chính trong quá trình tiêu hóa lipid ở đâu? A A. Miệng B B. Dạ dày C C. Ruột non D D. Ruột già Câu 16 16. Điều gì sẽ xảy ra nếu quá trình beta-oxy hóa acid béo bị ức chế? A A. Tăng tổng hợp glucose B B. Giảm sản xuất năng lượng từ lipid C C. Tăng tổng hợp protein D D. Giảm dự trữ glycogen Câu 17 17. Thuật ngữ 'amphipathic′ mô tả đặc tính của lipid như thế nào? A A. Chỉ hòa tan trong nước B B. Chỉ hòa tan trong dung môi hữu cơ C C. Vừa có đầu ưa nước vừa có đuôi kỵ nước D D. Không hòa tan trong cả nước và dung môi hữu cơ Câu 18 18. Enzyme acyl-CoA dehydrogenase đóng vai trò xúc tác phản ứng nào trong beta-oxy hóa acid béo? A A. Hydrat hóa B B. Oxy hóa tạo liên kết đôi C C. Thủy phân D D. Thiolysis Câu 19 19. Phospholipid được cấu tạo từ glycerol, hai acid béo và nhóm chức nào? A A. Nhóm carboxyl B B. Nhóm hydroxyl C C. Nhóm phosphate D D. Nhóm amino Câu 20 20. Loại lipoprotein nào vận chuyển cholesterol từ các mô ngoại biên về gan? A A. VLDL B B. LDL C C. HDL D D. Chylomicron Câu 21 21. Acid béo omega-3 và omega-6 được gọi là 'thiết yếu′ vì sao? A A. Chúng là nguồn năng lượng chính của tế bào B B. Cơ thể không thể tự tổng hợp chúng và cần phải hấp thụ từ chế độ ăn C C. Chúng tham gia vào cấu trúc DNA D D. Chúng chỉ được tìm thấy trong thực vật Câu 22 22. Đâu là tiền chất để tổng hợp eicosanoid, các chất điều hòa cục bộ quan trọng? A A. Cholesterol B B. Acid arachidonic C C. Glycerol D D. Sphingosine Câu 23 23. Vai trò của cholesterol trong màng tế bào động vật là gì? A A. Cung cấp năng lượng cho tế bào B B. Tăng tính thấm của màng C C. Điều chỉnh tính linh động của màng D D. Vận chuyển protein qua màng Câu 24 24. Lipoprotein lipase (LPL) có chức năng chính là gì? A A. Tổng hợp lipoprotein B B. Thủy phân triacylglycerol trong lipoprotein để acid béo có thể được tế bào hấp thụ C C. Vận chuyển cholesterol ester vào tế bào D D. Điều chỉnh kích thước lipoprotein Câu 25 25. Steroid nào sau đây là tiền chất cho hormone steroid và acid mật? A A. Cortisol B B. Testosterone C C. Cholesterol D D. Estradiol Câu 26 26. Chức năng chính của carnitine palmitoyltransferase (CPT-I) là gì trong chuyển hóa lipid? A A. Tổng hợp acid béo B B. Vận chuyển acid béo chuỗi dài vào mitochondria C C. Thủy phân triacylglycerol D D. Tổng hợp cholesterol Câu 27 27. Enzyme acetyl-CoA carboxylase (ACC) đóng vai trò quan trọng trong con đường chuyển hóa lipid nào? A A. Beta-oxy hóa acid béo B B. Tổng hợp acid béo C C. Tổng hợp cholesterol D D. Phân giải triacylglycerol Câu 28 28. Điều gì KHÔNG phải là vai trò của acid mật trong tiêu hóa lipid? A A. Nhũ tương hóa lipid trong ruột non B B. Vận chuyển acid béo vào tế bào biểu mô ruột C C. Hoạt hóa lipase tụy D D. Hỗ trợ hấp thụ các vitamin tan trong dầu Câu 29 29. Enzyme squalene synthase đóng vai trò quan trọng trong giai đoạn nào của quá trình tổng hợp cholesterol? A A. Giai đoạn đầu, tạo acetyl-CoA B B. Giai đoạn giữa, tạo mevalonate C C. Giai đoạn cuối, tạo squalene D D. Giai đoạn cuối, tạo cholesterol từ lanosterol Câu 30 30. Sự khác biệt chính giữa acid béo bão hòa và không bão hòa là gì? A A. Acid béo bão hòa chứa liên kết peptide, không bão hòa thì không B B. Acid béo bão hòa có liên kết đôi, không bão hòa thì không C C. Acid béo bão hòa chỉ có liên kết đơn, không bão hòa chứa ít nhất một liên kết đôi D D. Acid béo bão hòa có nhóm phosphate, không bão hòa thì không Đề 8 – Bài tập, đề thi trắc nghiệm online Ký sinh trùng Đề 10 – Bài tập, đề thi trắc nghiệm online Ngữ âm – âm vị học
